学管师工资一般是多少

一、现在厨师一个月工资大概多少钱

现在厨师一个月工资大概多少钱?

学管师工资一般是多少

2020年1—6月份,我的工资是每月1千元,主要工作就是守店。店里的冰柜塞满了各种各样的食材,全部都是中高档的,普通的实在放不下,打折处理了。当时老板的想法还比较乐观,认为至多禁足到清明节左右,就可以开放堂食了。

结果大家都知道啦,堂食一直到下半年才开始,而且上座率明显不足,我店一直处于半死不活状态。唯一的安慰就是存货处理完毕,回笼资金在6位数以上,本人的工资也升至3千(打脸,还没有原来的一半,只是情况特殊,先干着了,你懂的)。

好容易到了2021年,店里重新驶入正轨,工资也正常了:厨师长9千,头镬(锅)7千,二镬(我自己)6千,尾镬5千。杂工,打荷,水台,砧板(刀工),从2500—5000不等。当然,这个是广西一个县级市,稍微有点档次的酒店,一次能摆100桌宴席左右。

未回乡之前,我随师傅从广州的大排档一直干到了星级酒店,会所。其中的会所,厨师待遇最好,活少钱多。有一段时间,时兴“阿公埋单”,会所生意兴隆,日进斗金,给我开出的工资是1万,当年广州房价也是这个数。

现在想起,我真想抽自己嘴巴,如果当初不炒股,首付十万八万的房子多的是,地段还好。随便入手一套,现在至少值几百万,而炒股是亏到差点连妈妈也认不出,说多了都是泪。

学管师工资一般是多少

随着吃“阿公”时代结束,会所纷纷改头换面,深入民间,改称“私房菜”。我打工的会所也是如些,客人更少更神秘,后厨工作量少了很多,但是出菜道道精品。其中大家熟知的有吃白蚂的动物,吃果子的小动物,没有脚的爬行动物,田鸡,翅,鲍,肚之类。

但是厨师的工资不降反升,其他人不知道,我的是一万五。这几年,除了制作各种稀奇古怪的食材,还尝遍了世界名酒。不过本人不喜欢洋酒,这橡木桶味怎么也不习惯,还是国产的醇厚滑喉,以台,液,坊,汾,井为前几名。

这几年,私房钱开始没落,原因众所周知,我回到了家乡。本来想做点小本生意,但是突然发现自己除了饮食行业,其他的啥也不会。不是叫万众回乡创业吗,我开始走上了作死之路——开饭店!

回想起这段经历,我真的是好傻好天真。咱当老板了,自然是不会下厨房炒菜的,请厨师!花6800元从同行中挖来大厨,大家不要小看这个价钱,当年本地房价2000以下。但是饭店管理,我七窃通了六窍,还剩下一窍不通。

相比其他创业失败者,呼天抢地,末日来临似的,我有一个好处,就是心态好。相信命里有时终须有,命里无时莫强求。骑的马死了咱走路不行吗,虽然走得辛苦,但是人就如弹簧一样,压力越大,反弹越大(安慰自己的鬼话)。

不扯了,比一匹布还长。说回今年,我店到目前为止,年夜饭订单10桌,而前年这个时候早订满了。按照现在的形势,今年还是和去年一样,饭店生存压力山大,不知道我这份工作能不能保住。

总结

1.北上广深的厨师工资最高。

厨师长的工资是1万—3万多。为什么差距大,这要看是普通饭店还是星级酒店,品牌。连锁店,老字号对厨师长的要求极高,相对的工资自然也高。厨师的工资从6千至2万不等,原因上文也说了,要看酒店的档次。

2.各二线城市其次。

二线城市就是各省市自治区的首府,一些经济发达的城市。厨师长的平均工资只有9千左右,这里面的原因和上面说的一样,厨师的平均工资只有6千。因为各二线城市的发展方向不同,经济体量不一样,只能以平均值参考。

3.最低的是小城市。

以我所在的小城为例,厨师长的工资不会高于1万,大厨工资6千以下。其他后厨员工2-5千不等,特别是学徒,未出师之前的工资是相当低的,和杂工差不多。想要学到技艺,就需要熬两三年。

最后,干厨师这行是相当辛苦的,由于工作性质不一样,别人在享受美食的时候,厨师却在灶台上挥汗如雨。所以现在很多年轻人不愿干这行,而且受外卖冲击,导致厨师的工作不稳定,流动性大。

作为家人就要理解,厨师休息日,下班之后,就不要叫他炒菜了。如果一定要叫他干活,就相当于全年无休,还要加班,换作你自己,也接受不了吧。

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二、护士长一个月工资多少怎么样

公立医院编制内专业人员都是当地政府人社部门核定的工资标准,包括由职称确定的职级工资,和由毕业参加工作时的学历及工龄确定的薪级工资。一个省应该都是统一的标准。

现在都计算实际月收入,除上述外,还有绩效工资、补贴、加、夜班费、专业人才享受的政府特殊津贴等。

医院等级不同,各地区经济发达程度不同,所在科室效益不同,护士长月收入差别挺大。

以本省为例,本地基层的社区、乡镇卫生院,护士长一般都比较年轻,职称在中级以下居多,学历大专居多,月收入在五千左右的有,也有六七千的,个别有上万的,那是在中心卫生院,副高职称、卫生院业务开展好、所在科室效益好才行。

县、区级二甲医院科护士长,也得看科室效益,高的能达到一万左右。市、县级三甲医院科护士长一般月收入都过万了,其中,职称高、工龄长的医院重点科室护士长拿到一万五左右的月收入也很正常。都知道,包括护士长在内的医院中层管理干部有辛苦费,根据工作量、承担责任大小、业绩等考核发放。

省级以上三甲医院科护士长,一般都是副高职称以上护士在担任,除了临床护理业务及科室管理工作外,不少还承担着教学任务、科研项目、研究生导师工作等,都还有额外收入,月收入在两万以上很常见,月收入达到三万以上也很正常。

总之,护士长工作很辛苦,操心的事情挺多,特别是大医院护士长都是百里挑一上去的能人,护理队伍里的精英,人家那也是一份付出一份收获。

我是康医生,谢谢朋友们的关注!

图片来自网络

三、银行职员一个月工资能有多少

谢谢邀请

不同的银行的工资水平不一样的,商业银行的工资,比国有银行要高点,

下图为2017年及2016年银行工资水平

银行卡员工的工资是不是比普通员工高一个等级!

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